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リュスティック

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リュスティックです。

水分たっぷりのふるふるの生地から作るハードパンです。

作り方は簡単なので、これからハードパン作りを始めたい方にもおススメです。

低温長時間発酵法で生地作りします。

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ドライいちごとホワイトチョコのリュスティック。

生地がシンプルなので、スウィート系にも。

チーズなどを入れてお食事系にも合います。
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by kanabread | 2012-08-13 12:27 | 「ら」行
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